Ох, люблю я малосольные огурчики ... ням ням ... так бы и кушала их три раза в день
Купила сегодня килограмм огурчиков на рынке и зелень для засоки (чеснок молодой пару зубчиков, пару листиков смородины, лист хрена, веточка с листиками вишни, пару листиков дуба, укропа ветка с соцветием)...
Огурчики помыла и замочила на пару часов в воде.
Вбанку на дно выкладываем всю нашу зелень, сверху огурчики.
Добавляем 100 гр соли, пару горошин черного перца и заливаем водой.
через пару дней приступаем к дегустции! Приятного аппетита!
Купила сегодня килограмм огурчиков на рынке и зелень для засоки (чеснок молодой пару зубчиков, пару листиков смородины, лист хрена, веточка с листиками вишни, пару листиков дуба, укропа ветка с соцветием)...
Огурчики помыла и замочила на пару часов в воде.
Вбанку на дно выкладываем всю нашу зелень, сверху огурчики.
Добавляем 100 гр соли, пару горошин черного перца и заливаем водой.
Безумно аппетитно! Я никогда не засаливала, прям слюнки текут))
ОтветитьУдалитьхороши получились ! приезжай в гости на огурчики ! :))
ОтветитьУдалить